• restorator27

ГАСТРОМАРКЕТЫ: ОТ ИДЕИ ДО УСПЕШНОЙ РЕАЛИЗАЦИИ


Партнер Ассоциации рестораторов Хабаровского края бизнес-школа "Ресторанные ведомости" проводит уникальный проект

Рестотур «Фуд-корты и гастромаркеты: от идеи до успешной реализации»

  • Даты проведения: 26-27 сентября

  • Место проведения: Москва

В рамках двухдневной программы вы получите возможность познакомиться с владельцами и топ-менеджерами самых известных и успешных московских рынков и фуд-кортов, которые идут в ногу со временем.

Мы посетим Даниловский, Центральный и Усачевский рынки, фуд-корт «Вокруг Света» и гастрономическое пространство StrEat. Все эти пространства уже завоевали постоянную аудиторию и доказали свою успешность, став одними из любимых и часто посещаемых горожанами мест.

В РАМКАХ РЕСТОТУРА ВЫ ПОЛУЧИТЕ ОТВЕТЫ НА САМЫЕ ВАЖНЫЕ ВОПРОСЫ:

  • почему рестораторы приходят за продуктами именно на этот рынок;

  • как трансформировать уже имеющуюся площадку и сделать из нее культовое место для посетителей всех возрастов;

  • почему сегодня выгодно инвестировать в фуд-корты, как сделать успешный стартап на корте с минимальными вложениями;

  • как привлечь гостей в первые дни открытия;

  • как удерживать высокий трафик в течение года в районе, перенасыщенном ресторанными концепциями;

  • как создать УТП-площадки и трансформировать УТП в прибыль.

Присоединяйтесь к первому рестотуру, который охватит все самые перспективные площадки столицы! Вы получите бесценные знания и сможете задать любые интересующие вас вопросы тем, кто стоял у истоков концепции «Гастромаркеты». Личное общение, практические знания и реальные инструменты, которые помогут вам построить идентичный проект в вашем городе!

БЫТЬ С НАМИ – БЫТЬ ПЕРВЫМ!

НАШИ ЭКСПЕРТЫ:

  • Егор Гурник, управляющий директор Усачевского рынка

  • Ирина Смолина, маркетинговые коммуникации, руководитель направления Усачевского рынка

  • Евгений Моргачев, управляющий директор Центрального рынка

  • Олеся Серебрякова, директор по маркетингу и PR Центрального рынка

  • Максим Попов, совладелец гастрономической улицы StrEat

  • Анна Безикова, директор по маркетингу гастрономической улицы StrEat

  • Ульяна Салтан, директор по маркетингу гастромаркета «Вокруг света»

  • Андрей Загребелько, генеральный директор Даниловского рынка

  • Алексей Рябов – операционный директор White Rabbit

Для членов Ассоциации рестораторов Хабаровского края действуют особые условия, скидка -20% по специальному промокоду. Как вступить в Ассоциацию, читайте здесь.

Перейти на сайт мероприятия

#партнеры #события #бизнес #опыт

Просмотров: 45

© 2015 Ассоциация рестораторов Хабаровского края

680035, Хабаровск, ул. Фрунзе, 50 

(4212) 77-55-21       

restorator27@gmail.com

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon