1 МАЯ БОЛЬШОЙ ЭФИР САНИТАРНОГО РАДИО ФРиО
"ХАССП - пора поговорить начистоту или многие говорят, но мало кто понимает."
Большой эфир санитарного радио ФРиО 1 мая в 15:00.
Наталья Колганова , руководитель направления ХАССП ЕАЭС ФРиО в прямом эфире расскажет:
-Как изменился подход в вопросах пищевой безопасности в 21 году?
-ХАССП - знают ли эту аббревиатуру именитые шеф-повара России?
-Что такое система менеджмента безопасности пищевой продукции и как эту систему применять предприятиям общественного питания населения?
-Как систему соблюдают на ее родине в США?
-В чем основная ошибка новоиспечённых Экспертов Аудиторов ХАССП и как они готовят ко штрафам рестораны?
⠀
Эфир пройдет на странице Федерация Рестораторов и Отельеров России - ФРиО.
